Hôtelier News - Sofitel SP oferece passeios de helicóptero durante as festas: "Entre 19 de dezembro e 5 de janeiro, o Sofitel São Paulo Ibirapuera vai oferecer passeios de helicóptero para a visualização das luzes natalinas da cidade. A atividade acontece em parceria com a empresa Helimarte Táxi Aéreo e os vôos podem ser feitos das 20h às 23h, diariamente.
Os passeios têm saída do heliponto do hotel e duram 15 minutos, tempo no qual são sobrevoadaos pontos como Avenida Paulista, Parque do Ibirapuera e Ponte Estaiada.
Os passeios acontecem com, no mínimo, quatro pessoas por vôo, estando abertos também para os passantes. No valor pago - R$ 250 - está incluso welcome drink no heliponto.
(Ana Lucia Silva)"
domingo, 21 de dezembro de 2008
quarta-feira, 17 de dezembro de 2008
Senac (SP) abre inscrições para curso de Cozinheiro Internacional
Por: Idney Favero - Hôtelier News - Senac-SP abre inscrições para curso de Cozinheiro Internacional
O Centro Universitário Senac (SP) abriu as inscrições para o processo seletivo do curso de extensão universitária Cozinheiro Chefe Internacional, oferecido nos campi de Águas de Santo Pedro, no interior paulista, e de Santo Amaro, na capital.
As inscrições custam R$50,00 e podem ser realizadas até o dia 16 de janeiro de 2009 no site da escola. O processo de seleção ocorrerá no período de 19 a 23 e o resultado será divulgado no dia 26 do mesmo mês.
O pré-requisito necessário para a matrícula é a comprovação de que o estudante cursa ou é egresso do ensino superior.
O Centro Universitário Senac (SP) abriu as inscrições para o processo seletivo do curso de extensão universitária Cozinheiro Chefe Internacional, oferecido nos campi de Águas de Santo Pedro, no interior paulista, e de Santo Amaro, na capital.
As inscrições custam R$50,00 e podem ser realizadas até o dia 16 de janeiro de 2009 no site da escola. O processo de seleção ocorrerá no período de 19 a 23 e o resultado será divulgado no dia 26 do mesmo mês.
O pré-requisito necessário para a matrícula é a comprovação de que o estudante cursa ou é egresso do ensino superior.
sexta-feira, 12 de dezembro de 2008
O blog [RH em Hospitalidade] apresenta quinzenalmente um espaço de entrevistas chamado “Cinco toques com...”. São entrevistas rápidas com pessoas do trade turístico e com profissionais de RH acerca de seu momento na carreira, as perspectivas do mercado e projetos futuros. Com a palavra, o pessoal um com o pé no mercado, atualizado com o que acontece nos diversos segmentos da Hospitalidade Comercial. Na foto, a Professoras Marlene Matias (esq.) e Zezé Giareta (dir.), ao centro Alida Ferreyros.
Aristides Faria: Mucho gusto en tener usted aquí en nuestro weblog, Alida! Saludos! Sea muy bien venida! Faço esta brincadeira, pessoal, por que a Alida é Peruana, radicada no Brasil desde os dois anos de idade. Fique à vontade para comentar seu caminho profissional! O espaço é seu!
I - Alida Ferreyros: Gracias!!! Obrigada pelo espaço. Bom, por onde começo? Ah! Claro pela faculdade de Turismo que fiz na então Ibero-Americana em 1992 e me graduei em 1995 desde os primeiros anos de Faculdade fui muito engajada em trilhar meu caminho... trabalhei em turismo em hotelaria e agências de viagens paralelamente com a Faculdade.
Depois viajei e quando voltei ao Brasil continuava no mercado Turístico dessa vez em Cia. Aérea com a Avianca (Cia. Aérea da Colômbia) e por fim na American Airlines infelizmente na época do atentado às torres gêmeas....nesse momento uma porta se abriu na área acadêmica, entrei no mestrado de Turismo e fui professora e coordenadora do Curso de Turismo na Faculdade Estácio de Sá da cidade de Ourinhos, interior de São Paulo.
Confira a entrevista completa no blog [RH em Hospitalidade]!
Aristides Faria: Mucho gusto en tener usted aquí en nuestro weblog, Alida! Saludos! Sea muy bien venida! Faço esta brincadeira, pessoal, por que a Alida é Peruana, radicada no Brasil desde os dois anos de idade. Fique à vontade para comentar seu caminho profissional! O espaço é seu!
I - Alida Ferreyros: Gracias!!! Obrigada pelo espaço. Bom, por onde começo? Ah! Claro pela faculdade de Turismo que fiz na então Ibero-Americana em 1992 e me graduei em 1995 desde os primeiros anos de Faculdade fui muito engajada em trilhar meu caminho... trabalhei em turismo em hotelaria e agências de viagens paralelamente com a Faculdade.
Depois viajei e quando voltei ao Brasil continuava no mercado Turístico dessa vez em Cia. Aérea com a Avianca (Cia. Aérea da Colômbia) e por fim na American Airlines infelizmente na época do atentado às torres gêmeas....nesse momento uma porta se abriu na área acadêmica, entrei no mestrado de Turismo e fui professora e coordenadora do Curso de Turismo na Faculdade Estácio de Sá da cidade de Ourinhos, interior de São Paulo.
Confira a entrevista completa no blog [RH em Hospitalidade]!
Cartão de crédito corporativo é destaque de evento em SP
O evento Meios de Pagamentos de Hotelaria: Conheça os Beneficios e Mudanças para 2009, organizado pela Associação Brasileira de Gestores de Viagens Corporativas (Abgev), Fórum das Agências de Viagens Especializadas em Contas Comerciais (Favecc), Fórum dos Operadores Hoteleiros do Brasil (Fohb) e a Associação das Empresas Administradoras de Viagens de Negócios do Brasil (TMC Brasil), teve como destaque o uso do cartão de crédito corporativo em substituição às faturas de pagamento.
Realizado no Estanplaza International, na zona sul de São Paulo, na tarde desta quinta (11), o congresso reuniu cerca de 300 pessoas, entre hoteleiros, agentes de viagens e representantes de empresas, que escutaram às palestras de Ronaldo Almeida, líder da IBM para compras em viagens corporativas da América Latina, e Juliana Costa, coordenadora das viagens corporativas do Carrefour.
Confira a matéria completa aqui: Hôtelier News - Cartão de crédito corporativo é destaque de evento em SP
Realizado no Estanplaza International, na zona sul de São Paulo, na tarde desta quinta (11), o congresso reuniu cerca de 300 pessoas, entre hoteleiros, agentes de viagens e representantes de empresas, que escutaram às palestras de Ronaldo Almeida, líder da IBM para compras em viagens corporativas da América Latina, e Juliana Costa, coordenadora das viagens corporativas do Carrefour.
Confira a matéria completa aqui: Hôtelier News - Cartão de crédito corporativo é destaque de evento em SP
quinta-feira, 11 de dezembro de 2008
II Semana Nacional dos Eventos
Aconteceu entre os dias 3 e 5 de dezembro de 2008, a II Semana Nacional dos Eventos no Palácio das Convenções Anhembi em São Paulo. O evento foi promovido por grupos do setor: Associação Brasileira de Empresas de Eventos – ABEOC, Associação Brasileira de Centros de Convenções e Feiras – ABRACCEF, Associação de Marketing Promocional – AMPRO, Confederação Brasileira de Convention & Visitors Bureaux - CBC&VB e União Brasileira de Promotores de Feiras – UBRAFE. Contou com o apoio oficial do Ministério do Turismo. O objetivo foi o de reunir as principais lideranças, empresários e profissionais deste mercado, para o debate e o intercâmbio de informações sobre as tendências e perspectivas futuras.
Confira aqui uma brilhante matéria sobre este evento escrita por Luciana Sagi, Segunda Secretária da ABBTUR São Paulo.
Confira aqui uma brilhante matéria sobre este evento escrita por Luciana Sagi, Segunda Secretária da ABBTUR São Paulo.
Capacitação: Abav-SP promove curso sobre FEES para Viagens Corporativas
Por: Ana Lucia Silva
Nos dias 15 e 16 de dezembro, das 18h30 às 22h30, a Associação Brasileira de Agências de Viagens de São Paulo (Abav-SP) promove o curso Cálculo e Aplicação de FEEs para Viagens Cororativas - Módulo II. A capacitação acontece na própria sede da entidade e visa aprofundar os conhecimentos em FEE, fornecendo ferramentas para que a política possa ser implementada e adptada às necessidades específicas de cada agência.
O curso será ministrado por Edivane Fermam, gerente de Negócios da Carlson Wagonlit Travel, e tem como público-alvo os supervisores, gerentes financeiros, executivos de contas, proprietários das agências e participantes do Módulo I. Os valores variam, sendo para associados R$ 125, R$ 150 para não-associados e R$ 85 para estudantes.
Confira o website da ABAV São Paulo e entre em contato: (11) 3223-0555
Fonte: Hôtelier News - Abav-SP promove curso sobre FEES para Viagens Corporativas
Nos dias 15 e 16 de dezembro, das 18h30 às 22h30, a Associação Brasileira de Agências de Viagens de São Paulo (Abav-SP) promove o curso Cálculo e Aplicação de FEEs para Viagens Cororativas - Módulo II. A capacitação acontece na própria sede da entidade e visa aprofundar os conhecimentos em FEE, fornecendo ferramentas para que a política possa ser implementada e adptada às necessidades específicas de cada agência.
O curso será ministrado por Edivane Fermam, gerente de Negócios da Carlson Wagonlit Travel, e tem como público-alvo os supervisores, gerentes financeiros, executivos de contas, proprietários das agências e participantes do Módulo I. Os valores variam, sendo para associados R$ 125, R$ 150 para não-associados e R$ 85 para estudantes.
Confira o website da ABAV São Paulo e entre em contato: (11) 3223-0555
Fonte: Hôtelier News - Abav-SP promove curso sobre FEES para Viagens Corporativas
Ari Giorgi: Reserva online: faça as comparações e veja que compensa
No nosso artigo publicado em 31 de julho aqui no Hôtelier News - Canais Eletrônicos - não fique fora dessa - conclamamos os hoteleiros a ingressarem no mundo da reserva online, uma realidade sem volta. Como em toda mudança, esta também exige um custo.
Observo em muitos hoteleiros por todo o país essa preocupação: 'as minhas reservas agora vão ficar mais caras!' Num primeiro momento é realmente o que parece. No entanto, contraponho com a seguinte pergunta ao amigo hoteleiro: qual é hoje o seu custo médio por reserva utilizando os meios convencionais? Ou seja, telefone, fax e formulário de e-mail. Descubro que poucos conseguem responder. De fato, não é um cálculo fácil de se fazer. É preciso analisar com detalhe todos os custos diretos, fixos e variáveis, envolvidos na produção das reservas por origem, e depois ponderar em função da participação de cada fonte na geração do total das reservas.
Apesar da dificuldade de se chegar a esse valor médio, é recomendável que todo hoteleiro, para uma gestão eficiente, conheça esse número para poder avaliar o seu custo de venda, da mesma forma que ele conhece a taxa de ocupação.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Reserva online: faça as comparações e veja que compensa
Observo em muitos hoteleiros por todo o país essa preocupação: 'as minhas reservas agora vão ficar mais caras!' Num primeiro momento é realmente o que parece. No entanto, contraponho com a seguinte pergunta ao amigo hoteleiro: qual é hoje o seu custo médio por reserva utilizando os meios convencionais? Ou seja, telefone, fax e formulário de e-mail. Descubro que poucos conseguem responder. De fato, não é um cálculo fácil de se fazer. É preciso analisar com detalhe todos os custos diretos, fixos e variáveis, envolvidos na produção das reservas por origem, e depois ponderar em função da participação de cada fonte na geração do total das reservas.
Apesar da dificuldade de se chegar a esse valor médio, é recomendável que todo hoteleiro, para uma gestão eficiente, conheça esse número para poder avaliar o seu custo de venda, da mesma forma que ele conhece a taxa de ocupação.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Reserva online: faça as comparações e veja que compensa
Agnaldo Chagas: Turismo no pré-sal do capital cultural
Talvez não haja uma outra atividade humana tão densa em oportunidades de aquisição de conhecimento, experiência e cultura geral quanto o turismo. Viajar é transpor a fronteira de si mesmo, pois traz a oportunidade de abalar e criticar nossos costumes mais provincianos, o continuísmo presente e que ninguém consegue perceber na vida cotidiana, os paradigmas e as doutrinas instaladas de fora para dentro e vice-versa.
Recentemente, lendo o relatório Classes C e D - Um novo mercado para o turismo brasileiro produzido pelo Instituto Brasileiro de Administração Municipal (Ibam) para a Embratur, fiquei muito otimista com o impacto positivo que este imenso contingente é capaz de produzir.
Enquanto meio de ganho de capital cultural, o turismo não consegue competir com o que oferece, neste sentido, o núcleo familiar, social e a educação formal de uma vida inteira, mas, em compensação e até paradoxalmente, põe à prova toda a carga cultural adquirida e acumulada. Não que a renegue, a recicla. Não que venha a destruí-la, mas, certamente ampliá-la.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Turismo no pré-sal do capital cultural
Recentemente, lendo o relatório Classes C e D - Um novo mercado para o turismo brasileiro produzido pelo Instituto Brasileiro de Administração Municipal (Ibam) para a Embratur, fiquei muito otimista com o impacto positivo que este imenso contingente é capaz de produzir.
Enquanto meio de ganho de capital cultural, o turismo não consegue competir com o que oferece, neste sentido, o núcleo familiar, social e a educação formal de uma vida inteira, mas, em compensação e até paradoxalmente, põe à prova toda a carga cultural adquirida e acumulada. Não que a renegue, a recicla. Não que venha a destruí-la, mas, certamente ampliá-la.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Turismo no pré-sal do capital cultural
Trigo: Iniciativas e "acabativas"
Algumas campanhas publicitárias refletem a atmosfera pragmática de nossa era. Nada como o just do it, da Nike, ou a frase life is short, play hard, que a Reebok usou por algum tempo para dar a idéia do tempo curto e da necessidade de ações precisas e decisivas.
No mundo dos negócios, um dos best sellers sobre isso é Execução, de Ram Charan e Larry Bossidy (Rio de Janeiro: ed. Elsevier/Campus, 2005). 'A execução acompanha tudo. Ela permite que você veja o que está acontecendo ao seu redor. É o melhor meio de mudança e transição - melhor que a cultura, melhor do que a filosofia. As empresas voltadas para a execução mudam mais rápido do que as outras, pois estão mais perto da situação... O aprendizado real vem de prestar atenção à experiência' (páginas 17 e 87). Então a teoria, o estudo e a cultura são inúteis?
Saiba a resposta do professor e leia o artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Iniciativas e "acabativas"
No mundo dos negócios, um dos best sellers sobre isso é Execução, de Ram Charan e Larry Bossidy (Rio de Janeiro: ed. Elsevier/Campus, 2005). 'A execução acompanha tudo. Ela permite que você veja o que está acontecendo ao seu redor. É o melhor meio de mudança e transição - melhor que a cultura, melhor do que a filosofia. As empresas voltadas para a execução mudam mais rápido do que as outras, pois estão mais perto da situação... O aprendizado real vem de prestar atenção à experiência' (páginas 17 e 87). Então a teoria, o estudo e a cultura são inúteis?
Saiba a resposta do professor e leia o artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Iniciativas e "acabativas"
segunda-feira, 8 de dezembro de 2008
Hôtelier News - Salto (SP) investe R$ 2 milhões no Complexo Turístico Cachoeira
Por: Idney Favero
Notícia publicada sexta-feira, 5 de dezembro de 2008 - 10h06
A prefeitura municipal da estância turística de Salto, no interior paulista, em pareceria com a Petrobras, investiu R$ 2 milhões na revitalização do Complexo Turístico Cachoeira, a maior queda d'água do leito do Rio Tietê. O objetivo da ação é atrair novos eventos e turistas para a cidade.
O atrativo será inaugurado neste sábado (6), a partir das 19h, reunindo em seu entorno o Memorial do Rio Tietê, a ponte pênsil, o mirante, o caminho das esculturas, o jardim, a ilha dos amores e a concha acústica.
O complexo funcionará às segundas das 11h às 17h e de terça a domingo das 8h às 17h. Na recepção haverá monitores para orientar os visitantes. Informações e suporte pedagógico prévio para escolas e professores que agendarem as visitas podem ser enviados sob solicitação.
Visite a página da Prefeitura Municipal de Salto (SP)
Fonte: Hôtelier News - Salto (SP) investe R$ 2 milhões no Complexo Turístico Cachoeira
Notícia publicada sexta-feira, 5 de dezembro de 2008 - 10h06
A prefeitura municipal da estância turística de Salto, no interior paulista, em pareceria com a Petrobras, investiu R$ 2 milhões na revitalização do Complexo Turístico Cachoeira, a maior queda d'água do leito do Rio Tietê. O objetivo da ação é atrair novos eventos e turistas para a cidade.
O atrativo será inaugurado neste sábado (6), a partir das 19h, reunindo em seu entorno o Memorial do Rio Tietê, a ponte pênsil, o mirante, o caminho das esculturas, o jardim, a ilha dos amores e a concha acústica.
O complexo funcionará às segundas das 11h às 17h e de terça a domingo das 8h às 17h. Na recepção haverá monitores para orientar os visitantes. Informações e suporte pedagógico prévio para escolas e professores que agendarem as visitas podem ser enviados sob solicitação.
Visite a página da Prefeitura Municipal de Salto (SP)
Fonte: Hôtelier News - Salto (SP) investe R$ 2 milhões no Complexo Turístico Cachoeira
Sabrina Resort, em Cesário Lange (SP), tem novo gerente geral
Por: Chris Kokubo
Notícia publicada sexta-feira, 5 de dezembro de 2008 - 09h34
O português João Francisco é o novo gerente geral do Sabrina Resort, localizado em Cesário Lange, no interior de São Paulo. Natural de Castelo Branco, em Portugal, Francisco tem 26 anos de experiência hoteleira e assumiu o empreendimento paulista há cerca de dois meses.
A hotelaria entrou em sua vida somente no Brasil. 'Em 1982, vim para passear e resolvi ficar. Formei-me em Física e Química na Europa, era professor em Portugal. Aqui, comecei a trabalhar no mercado hoteleiro no Hotel Glória, no Rio de Janeiro. Passei pelo Le Meridien, Rio Palace, rede Bourbon, Rio Othon, Naum Brasília e rede Bristol antes de assumir o Sabrina', explica o executivo. Sua última experiência foi no Bristol Dobly International Hotel, em Guarulhos (SP).
Confira a notícia na íntegra aqui: Hôtelier News - Sabrina Resort, em Cesário Lange (SP), tem novo gerente geral
Notícia publicada sexta-feira, 5 de dezembro de 2008 - 09h34
O português João Francisco é o novo gerente geral do Sabrina Resort, localizado em Cesário Lange, no interior de São Paulo. Natural de Castelo Branco, em Portugal, Francisco tem 26 anos de experiência hoteleira e assumiu o empreendimento paulista há cerca de dois meses.
A hotelaria entrou em sua vida somente no Brasil. 'Em 1982, vim para passear e resolvi ficar. Formei-me em Física e Química na Europa, era professor em Portugal. Aqui, comecei a trabalhar no mercado hoteleiro no Hotel Glória, no Rio de Janeiro. Passei pelo Le Meridien, Rio Palace, rede Bourbon, Rio Othon, Naum Brasília e rede Bristol antes de assumir o Sabrina', explica o executivo. Sua última experiência foi no Bristol Dobly International Hotel, em Guarulhos (SP).
Confira a notícia na íntegra aqui: Hôtelier News - Sabrina Resort, em Cesário Lange (SP), tem novo gerente geral
Senac São Paulo abre inscrições para cursos técnicos
Por: Idney Favero
O Senac Francisco Matarazzo, localizado na zona oeste da cidade de São Paulo, abriu inscrições para os cursos de Técnico em Hotelaria, Técnico em Turismo e Aperfeiçoamento para Maître d'Hotel, que acontecem no primeiro semestre de 2009.
Os cursos são profissionalizantes e têm o objetivo de desenvolver profissionais que exerçam funções técnicas e de coordenação em serviços de meios de hospedagem, alimentos e bebidas e eventos.
O pré-requisito necessário para a efetivação da matrícula é estar cursando, no mínimo, a segunda série do Ensino Médio. As inscrições podem ser realizadas no site do Senac São Paulo.
Fonte: Hôtelier News - Senac São Paulo abre inscrições para cursos técnicos
O Senac Francisco Matarazzo, localizado na zona oeste da cidade de São Paulo, abriu inscrições para os cursos de Técnico em Hotelaria, Técnico em Turismo e Aperfeiçoamento para Maître d'Hotel, que acontecem no primeiro semestre de 2009.
Os cursos são profissionalizantes e têm o objetivo de desenvolver profissionais que exerçam funções técnicas e de coordenação em serviços de meios de hospedagem, alimentos e bebidas e eventos.
O pré-requisito necessário para a efetivação da matrícula é estar cursando, no mínimo, a segunda série do Ensino Médio. As inscrições podem ser realizadas no site do Senac São Paulo.
Fonte: Hôtelier News - Senac São Paulo abre inscrições para cursos técnicos
Prêmio Caio 08 é entregue em Sampa
Notícia publicada sexta-feira, 5 de dezembro de 2008 - 13h09 no website Hôtelier News
Aconteceu na noite desta quinta (4) a entrega do Prêmio Caio 2008, realizado pela Eventos Expo Editora. A premiação homenageia os empreendimentos escolhidos por 250 jurados na área da indústria de eventos.
Matéria completa: Hôtelier News - <i>Prêmio Caio</i> é entregue para hoteleiros em São Paulo
Aconteceu na noite desta quinta (4) a entrega do Prêmio Caio 2008, realizado pela Eventos Expo Editora. A premiação homenageia os empreendimentos escolhidos por 250 jurados na área da indústria de eventos.
Matéria completa: Hôtelier News - <i>Prêmio Caio</i> é entregue para hoteleiros em São Paulo
sexta-feira, 5 de dezembro de 2008
Alejandro MOreno: Mixed Use: união entre turismo e mercado imobiliário
A venda pura e simples de hospedagem deixou de ser, há muito tempo, o principal negócio da hotelaria no mundo todo. Os empreendimentos perceberam a necessidade de diversificar os negócios e os modelos de comercialização, o que os ajuda a ficar menos vulneráveis a crises e atender às necessidades de diferentes tipos de clientes, adaptando-se assim às tendências do mercado mundial. Atualmente, produtos diferenciados podem representar um aumento significativo da receita.
Este é um dos motivos para a hotelaria se aproximar do mercado imobiliário, contudo, com produtos que possam convergir com o turismo de lazer. O conceito é conhecido como mixed use, que não se trata de uma onda recente e sim uma tendência mundial, a qual demonstra sucesso em diversos empreendimentos.
Confira o artigo na íntegra: Hôtelier News - ARTIGO: Mixed Use: união entre turismo e mercado imobiliário
Este é um dos motivos para a hotelaria se aproximar do mercado imobiliário, contudo, com produtos que possam convergir com o turismo de lazer. O conceito é conhecido como mixed use, que não se trata de uma onda recente e sim uma tendência mundial, a qual demonstra sucesso em diversos empreendimentos.
Confira o artigo na íntegra: Hôtelier News - ARTIGO: Mixed Use: união entre turismo e mercado imobiliário
Novotel Jaraguá (SP) promove Mesa de Cinema
Por: Chris Kokubo - Hôtelier News
No dia 13 de dezembro, o Novotel Jaraguá recebe seu primeiro Mesa de Cinema, evento que reúne cinema e gastronomia com a participação de convidados especiais.
A programação, inspirada no filme "O amor está na mesa", tem início às 19h, com o coquetel. Às 20h começa a sessão de cinema, às 22h tem início o debate e às 22h30, o jantar, que será preparado pelo chef Maurício Xavier, do hotel.
O jantar terá harmonização de vinhos da região francesa de Provence e o debate vai contar com a presença do músico Edgard Scandurra e da jornalista Rejane Martins, idealizadora e diretora do evento, que desde 2005 acontece mensalmente.
O evento tem o custo de R$ 150, vinhos incluídos.
Serviço: jkpg@jkpg.com.br & (11) 3249-3399
No dia 13 de dezembro, o Novotel Jaraguá recebe seu primeiro Mesa de Cinema, evento que reúne cinema e gastronomia com a participação de convidados especiais.
A programação, inspirada no filme "O amor está na mesa", tem início às 19h, com o coquetel. Às 20h começa a sessão de cinema, às 22h tem início o debate e às 22h30, o jantar, que será preparado pelo chef Maurício Xavier, do hotel.
O jantar terá harmonização de vinhos da região francesa de Provence e o debate vai contar com a presença do músico Edgard Scandurra e da jornalista Rejane Martins, idealizadora e diretora do evento, que desde 2005 acontece mensalmente.
O evento tem o custo de R$ 150, vinhos incluídos.
Serviço: jkpg@jkpg.com.br & (11) 3249-3399
quinta-feira, 4 de dezembro de 2008
Aeroporto de Ribeirão Preto (SP) deverá ser privatizado
Por: Idney Favero - Hôtelier News
O Departamento Aeroviário do Estado de São Paulo (Daesp) vai enviar para análise do Comitê Gestor de Parcerias Público-Privadas do estado a proposta para repassar a administração do Aeroporto Leite Lopes, em Ribeirão Preto, no interior paulista, para o setor privado.
Márcio Santiago, presidente do Ribeirão Preto e Região Convention & Visitors Bureau, entende que a iniciativa trará benefícios para a cidade.
"Dentro das limitações, a gestão daqui é bem feita, porém falta dinheiro para investir no conforto dos usuários. O Leite Lopes é o aeroporto que mais dá lucro ao Daesp, mas o que arrecada acaba sendo distribuído entre os aeroportos deficitários", explica Santiago.
O Departamento Aeroviário do Estado de São Paulo (Daesp) vai enviar para análise do Comitê Gestor de Parcerias Público-Privadas do estado a proposta para repassar a administração do Aeroporto Leite Lopes, em Ribeirão Preto, no interior paulista, para o setor privado.
Márcio Santiago, presidente do Ribeirão Preto e Região Convention & Visitors Bureau, entende que a iniciativa trará benefícios para a cidade.
"Dentro das limitações, a gestão daqui é bem feita, porém falta dinheiro para investir no conforto dos usuários. O Leite Lopes é o aeroporto que mais dá lucro ao Daesp, mas o que arrecada acaba sendo distribuído entre os aeroportos deficitários", explica Santiago.
terça-feira, 2 de dezembro de 2008
Santa & Bela Catarina
A ABBTUR São Paulo compartilha sentimentos com o povo catarinense e, especialmente, com os colegas daquele Estado. Acreditamos que a solidariedade será soberana e estará à frente de qualquer vaidade ou competição. O mercado em que atuamos é composto por muitas parcerias, que se farão materializar por meio de doações e da compaixão.
segunda-feira, 1 de dezembro de 2008
Força, perícia e determinação!
É por meio do filme a seguir que o corpo diretivo da ABBTUR São Paulo deseja uma semana produtiva e de muito sucesso a todos colegas de carreira e profissão. Esperamos que este mês de dezembro seja inesquecível e que traga desafios que o tornem maior, mais forte e perseverante.
As imagens mostram justamente isso. Um desafio, demonstração de perícia para lidar com ele, potência e muita, muita determinação e auto-confiança. Vale a pena conferir!!
As imagens mostram justamente isso. Um desafio, demonstração de perícia para lidar com ele, potência e muita, muita determinação e auto-confiança. Vale a pena conferir!!
Trigo: Não sei se você sabe...
Por: Luis Trigo
Você já ouviu falar em Albino Gonzalez? E em Santi Santamría? É esse tipo de informação que se espera de gente descolada que trabalha com hospitalidade, turismo ou gastronomia. Considerando-se a competição insana, a crise financeira global, as tecnologias convergentes e as sociedades pós-tudo, é bom que os profissionais da área fiquem espertos porque as mudanças e os novos patamares profissionais são sistemática e abruptamente destruídos para dar lugar ao eternamente novo, ao permanentemente instável. Veja Las Vegas, Cingapura, Dubai ou Londres, por exemplo. Perceba sua empresa, o ambiente ao seu redor. Sente as mudanças? Cuidado, porque o que os olhos não vêem a vida se encarrega de esfregar em nossos narizes.
Neste semestre esteve na USP-Leste um dos grandes nomes acadêmicos do turismo internacional, Jafar Jafari. Ele nasceu no Irã, foi criado na Europa e hoje está na Universidade de Wisconsin, nos Estados Unidos, onde faz suas pesquisas e é um dos editores da Annals of Tourism Research, uma das prestigiosas revistas do setor. Em sua palestra, ele falou exatamente sobre como os profissionais - jovens e veteranos - devem proceder...
Texto completo: Hôtelier News - ARTIGO - Não sei se você sabe...
Você já ouviu falar em Albino Gonzalez? E em Santi Santamría? É esse tipo de informação que se espera de gente descolada que trabalha com hospitalidade, turismo ou gastronomia. Considerando-se a competição insana, a crise financeira global, as tecnologias convergentes e as sociedades pós-tudo, é bom que os profissionais da área fiquem espertos porque as mudanças e os novos patamares profissionais são sistemática e abruptamente destruídos para dar lugar ao eternamente novo, ao permanentemente instável. Veja Las Vegas, Cingapura, Dubai ou Londres, por exemplo. Perceba sua empresa, o ambiente ao seu redor. Sente as mudanças? Cuidado, porque o que os olhos não vêem a vida se encarrega de esfregar em nossos narizes.
Neste semestre esteve na USP-Leste um dos grandes nomes acadêmicos do turismo internacional, Jafar Jafari. Ele nasceu no Irã, foi criado na Europa e hoje está na Universidade de Wisconsin, nos Estados Unidos, onde faz suas pesquisas e é um dos editores da Annals of Tourism Research, uma das prestigiosas revistas do setor. Em sua palestra, ele falou exatamente sobre como os profissionais - jovens e veteranos - devem proceder...
Texto completo: Hôtelier News - ARTIGO - Não sei se você sabe...
Simioni: Hotelaria - coração de mãe
Por: Gilberto Simioni
Você já pediu a um gerente de hotel que lhe arrancasse um dente?Ou que pegasse um avião e o levasse a Nova York? Já pediu a um chef de cozinha que fizesse um projeto? Pois é, todos esses profissionais e mais alguns estão na hotelaria.
Nós não somos corporativistas, como os acadêmicos, que têm professores de Português dando aula de hospedagem e não permitem que técnicos e administradores em hotelaria, com muita experiência, dêem aulas em suas escolas e universidades.
Ex-pilotos que nunca passaram do apartamento e do restaurante em viagens de serviço aéreo, de repente estão guindados a postos gerenciais ou diretoriais após a aposentadoria na empresa aérea, dona da rede hoteleira. Como diz o diretor: 'Sabe como é, nosso grupo maior nunca deixa ninguém na mão'. Hoje esta empresa quebrou e milhares estão na mão.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Hotelaria - coração de mãe
Você já pediu a um gerente de hotel que lhe arrancasse um dente?Ou que pegasse um avião e o levasse a Nova York? Já pediu a um chef de cozinha que fizesse um projeto? Pois é, todos esses profissionais e mais alguns estão na hotelaria.
Nós não somos corporativistas, como os acadêmicos, que têm professores de Português dando aula de hospedagem e não permitem que técnicos e administradores em hotelaria, com muita experiência, dêem aulas em suas escolas e universidades.
Ex-pilotos que nunca passaram do apartamento e do restaurante em viagens de serviço aéreo, de repente estão guindados a postos gerenciais ou diretoriais após a aposentadoria na empresa aérea, dona da rede hoteleira. Como diz o diretor: 'Sabe como é, nosso grupo maior nunca deixa ninguém na mão'. Hoje esta empresa quebrou e milhares estão na mão.
Artigo completo: Hôtelier News - ARTIGO: Hotelaria - coração de mãe
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