Hôtelier News - Edvan Santana deixa A&B do Holiday Inn Parque Anhembi (SP): Por: Fernando Chirotto
Na última sexta (13), José Edvan Silva de Santana deixou a gerência de Alimentos e Bebidas do Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo. O executivo encerrou sua segunda passagem pelo empreendimento, do qual havia saído em setembro de 2006.
Graduado em Gastronomia pela Hotec e formado no curso técnico de garçom pela unidade Senac de Salvador, conta com cerca 24 anos de experiência no setor. Ao longo de sua carreira, atuou em hotéis como Meridian, Othon Palace, Maksoud Plaza e na rede Sol Meliá, além do Crowne Plaza Curitiba, onde esteve entre suas duas passagens pelo Holiday Inn.
Até o momento desta publicação, o hotel continuava sem substituto para o cargo.
Contato: j.edvan@yahoo.com.br
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